Varsity is ontstaan uit de wens van twee Noorse broers om de perfecte pet te maken qua pasvorm, gevoel en materialen. Het merk is opgericht in 2013 en biedt exclusieve en ingetogen hoofdmode met een bijzondere focus op kasjmier. 

Varsity is opgericht door het Noorse duo Alexander en Sebastian Salvesen Adams, de natuurlijke evolutie van hun jarenlange passie voor klassieke baseballcaps. Inspiratie voor hun ontwerpen halen de broers uit hun reizen over de hele wereld en de ontmoetingen met verschillende mensen en culturen.